Região : Beiras
Castas : Touriga Nacional
Produtor : Quinta do Cardo - Companhia das Quintas
Tipo : Tinto
Ano : 2008
Álcool : 14%
Introdução
A Quinta do Cardo, pertence à Companhia das Quintas e situa-se na região das Beiras, bem próximo de Figueira de Castelo Rodrigo e possui as vinhas plantadas a maior altitude em Portugal, cerca de 700 metros, esta particularidades bem como as características da região permitem a realização de vinhos de carácter muito fresco e ácido, bem como o melhor desenvolvimento dos compostos fenólicos à altura da maturação.
Este Touriga Nacional aqui à prova, já deu provas de si mesmo como o atestam os diversos prémios internacionais já ganhos e a classificação como um dos melhores 10 Tourigas Nacionais segundo a Revista de Vinhos.
Outras particularidades:
Estágio em madeira nova de carvalho francês por 20 meses.
Notas de Prova
Cor : Aspecto límpido, cristalino de cor intensa vermelha e laivos de violeta.
Aroma : Aroma intenso não sendo enjoativo apesar do floral característico da Touriga, límpido. Notas de pimenta branca, frutos vermelhos muito maduros e violetas bem complementados com notas de estágio ligeiras de chocolate e tabaco muito suaves.
Paladar : Na boca, revelou-se suave ao ataque, redondo e ligeiramente untuoso a preencher a boca. Amoras silvestres e mirtilos são predominantes, com boa acidez e persistência. Taninos presentes mas pouco agressivos contribuindo para o equilíbrio do vinho.
Data de prova : 28/03/2011
Nota : 4,5
Preço : 12 €
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