Condado das Vinhas 2005

Região : Alentejo

Castas : Roupeiro
             Antão Vaz
Produtor : Herdade Grande - António Manuel Lança
Tipo : Branco
Ano : 2005
Álcool : 13,5 %

Introdução 

Provar vinhos com 6 anos não é comum a menos que se trate de um reserva, não foi o caso, mais ainda se for um branco, mas confesso que é uma coisa que gosto de fazer. Desde logo sou iludido pelo passar do tempo, desde que o vinho foi feito até hoje, o que se passou no entretanto, não tanto no mundo mas mais no meu mundo, no meu pequeno mundo. Mas mais que isso, é a evolução do vinho, nesse tempo que me encanta, na diversidade de oportunidades por que passa ao longo desse tempo em que esteve armazenado, sim, armazenado, não esquecido. Foi o caso deste Condado das Vinhas de 2005 que estava cá em casa desde a vindima de 2006 em que trabalhei na Herdade Grande, tradicionalmente um vinho fresco e óptimo vigor. Fica desde já prometida uma crónica sobre provas de vinhos velhos!

Outras particularidades:

Sítio da internet da Herdade Grande
Facebook da Herdade Grande

Notas de Prova

Cor : Amarelo palha muito intenso denotando claramente os anos de envelhecimento em garrafa, de aspecto límpido e cristalino. Brilhante.

Aroma : Aroma intenso de carácter essencialmente oxidativo a lembrar um Porto. Exuberante em frutos secos, nozes, amêndoa e frutos brancos muito maduros, "passados" e claro, mel.

Paladar : Uma primeira sensação Quente, talvez devido ao teor alcólico de 13,5 % num branco, talvez devido à prova ter sido efectuada à temperatura ambiente. Untuoso, quase gorduroso, uma muito ligeira frescura, acidez já desaparecida. Notas a frutos secos e ameixa.

Data de prova : 05/04/2011

Nota: 4,0

Preço : €

Alicante Bouschet 2005 Esporão

Região : Alentejo
Castas : Alicante Bouschet
Produtor : Herdade do Esporão
Tipo : Tinto
Ano : 2005

Álcool : 14,0%

Introdução

Vinho produzido na Herdade do Esporão no Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, em solos de natureza xistosa com estrutura franco-argilosa .

Feito a partir de vinhas com 10 anos da casta Alicante Bouschet. A fermentação deu-se a temperaturas controladas em cubas de inox de capacidade reduzida, seguido de um estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano e francês antes de engarrafar.


Notas de Prova

Cor : Rubi intenso

Aroma : Boa intensidade aromática, apresentando notas a frutos vermelhos, madeira e leves notas a café.

Paladar : Suave e elegante, com notas a frutos maduros como esperado, madeira em quantidade suficiente, ligeiramente encorpado, taninos bem integrados que permite uma boa evolução na garrafa e com boa persistência na boca.


Data de prova : 30/03/2010

Nota : (4,0 em 5,0 valores)

Preço : 9,60 €