Follies Avelleda 2007

Região : Bairrada

Castas : Touriga Nacional
              Cabernet Sauvignon
Produtor : Quinta da Aveleda

Tipo : Tinto

Ano : 2007
Álcool : 13,0%

Introdução

Vinho resulta de uma cuidada selecção das uvas de Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon que crescem nas vinhas da Quinta da Aguieira. As uvas, colhidas separadamente no seu ponto óptimo de maturação, são cuidadosamente transportadas para a adega daquela propriedade onde são submetidas a uma maceração/fermentação média a longa a temperatura controlada. Após estágio de cerca de um ano em barricas de carvalho francês e americano, procede-se à elaboração do lote das duas castas em percentagens ideais. Depois do engarrafamento, o vinho repousa em garrafa durante 18 meses.

Notas de Prova

Cor : Rubi intenso, com um ligeiro tom a tijolo
Aroma : Frutos silvestres maduros, com presença de madeira e com alguns aromas a baunilha

Paladar : Boa frescura, taninos elegantes com presença em quantidade adequada. Prolongamento de boca interessante.

Data de prova : 20/04/2010

Preço : 10,0 €

Pontuação : (4,0 em 5,0 valores)