18 abril, 2010

Cistus 2007

Região : Douro
Castas : Tinta Roriz
             Touriga Franca
             Touriga Nacional
             Tinta Barroca
Produtor : Quinta do Vale da Perdiz   
Tipo : Tinto
Ano : 2007
Álcool : 13,5%



Introdução
A Quinta do Vale da Perdiz situa-se no coração do Douro Superior nas proximidades de Torre de Moncorvo. Os quatorze hectares de vinha da Quinta encontram-se dispostos em socalcos com exposição a sul, norte e nascente, com as castas nobres tradicionais da região demarcada do Douro: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinta Barroca. As vinhas da Quinta do Vale da Perdiz têm uma idade média superior a 13 anos.
Outras particularidades:
Estágio em madeira de Carvalho.

Notas de Prova

Cor : Cor rubi não muito intenso e ligeiramente violáceo.
Aroma : Aroma intenso mas suave a frutos vermelhos e de bosque como amoras. Impressão do teor alcoólico marcado. Em retronasal apresenta aromas indistintos de madeira.
Paladar : Ataque à boca forte com taninos agressivos e elevado teor alcoólico, corpo delgado a médio, com acidez muito agradável e persistência.

Nota: (3,0 de 5,0 valores)

Data de prova : 26/03/2010
Preço : 3,90 €

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